Assos'ta 1650 yıl önce yemek pişirilen toprak ızgara ve kaplar bulundu | Biokadar
Ne Kadar İçerik Biokadar Eğlence

Assos’ta 1650 yıl önce yemek pişirilen toprak ızgara ve kaplar bulundu

Okuma Süresi: 2 Dakika Başta Aristoteles olmak üzere Platon’un öğrencilerinin faaliyette bulunduğu Yunan kent devletinin en hoş modelleri ortasında gösterilen 7 bin …

0 0

Başta Aristoteles olmak üzere Platon’un öğrencilerinin faaliyette bulunduğu Yunan kent devletinin en hoş modelleri ortasında gösterilen 7 bin yıllık Assos Ören Yeri’ndeki kazılar Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Arkeoloji Kısmı Lideri Prof. Dr. Nurettin Arslan başkanlığında, 15 kişilik hafriyat grubuyla sürüyor.
Hafriyatlar, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türk Tarih Kurumu ve bir firma tarafından destekleniyor. Hafriyatlarda, Iğdır, Ankara, Marburg, Cottbus, Samsun ve Heildelberg üniversitelerden akademisyen ve öğrenciler yer alıyor.

Türkiye’de 12 ay kazıların devam edeceği 20 antik kentten biri olan Assos’ta, bu yıl Gymnasium, Agora ve Batı Kapısı gerisindeki Bizans konutları alanında hafriyat çalışmaları başladı.

Kazıların yanında toprakta onarım, tamirat ve düzenlenme faaliyetleri yürütülüyor. Hafriyat laboratuvarında, geçmiş yıllarda bulunan eserler değerlendirilerek, yayına hazırlanıyor, küçük yapıtların onarım ve konservasyonları yapılıyor.

Bu yılki hafriyatlarda Agora yanındaki konutlarda yapılan çalışmalarda, Geç Roma periyoduna ilişkin 1650 yıllık pişmiş topraktan yapılmış ızgara, et pişirme kabı, tava ve tencere bulundu.
Kentin güneybatısındaki Biber deresi mevkisinde yapılan incelemede Alt ve Orta Paleolitik periyotlara ilişkin yaklaşık 300 bin yıllık olduğu iddia edilen kesici, sıyırıcı ve vurma üzere farklı taş aletler bulundu. Bu taş aletler ile bölgede binlerce yıl öncesinde hayatın izlerine rastlandı.

Hafriyat Lideri Prof. Dr. Nurettin Arslan, Assos’ta kazıların 12 ay mühletle kesintisiz olarak devam ettiğini söyledi. Bu yıl ören yerinde 2 noktaya odaklandıklarını anlatan Prof. Dr. Arslan, “Bunlardan bir tanesi antik çağlardaki Gymnasium, öteki bir ifadeyle lise diyebileceğimiz bir yapı. Yapı epeyce büyük bir alanı kaplamakta. Bu yapının sarnıç dediğimiz suların depolandığı küçük bir alanında hafriyat çalışmalarına devam ediyor” dedi.

Bu yılki hafriyatlarda değişik buluntuların da ortaya çıktığını belirten Prof. Dr. Nurettin Arslan, şunları söyledi: “Agora’da yaptığımız hafriyatlar sırasında bir konuta ilişkin bir çöplük alanına rastladık. O periyotta kullanılan ve kırılan her türlü kap kacaklar da bu alana atılıyor. O dönemki yaşantısında beşerler yemekleri haşlama ya da ızgara olarak yediği için bu örnekler de bize o periyot insanların gündelik ömür üslubu ve mutfaktaki ne cins yemek pişirdiklerini ve hangi araç gereçleri kullandığını göstermesi açısından kıymetli bir buluntu kümesi.”

Kaynak: NTV

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeler alın, hemen abone olun.

Yorum Yap

Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezler kullanır. Bununla ilgili iyi olduğunuzu kabul edeceğiz, ancak isterseniz dilediğiniz zaman çıkabilirsiniz. Kabul et. Daha fazla bilgi