Balık Yemenin En Mantıklı 5 Nedeni | Biokadar
Ne Kadar İçerik Biokadar Eğlence

Balık Yemenin En Mantıklı 5 Nedeni

0 1.667

Doktorların ve beslenme uzmanlarının üstüne basa basa söylediği çoğumuzunda zevk alarak yediği (tabi bu kısım biraz beni düşündürüyor çünkü bu kadar faydalı birşey asla böylesine lezzetli olamazdı) balığı yememiz için en mantıklı 5 nedeni Diyetisyen Kübra Demirtaş sıraladı.

hangi-balik-hangi-mevsimde-yenir

 

1. Kalp hastalıkları riskini azaltır
Balığın içerisinde bulunan omega 3 yağ asitleri kan yağlarını düşürerek kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır

2. Alzheimer riskini azaltır
Yapılan araştırmalar haftada 1 balık tüketmenin beyindeki gri madde nöronlarını koruyabileceğini göstermiştir. Çalışmalarda haşlanmış veya fırında (kızartılmadan) balık tüketenlerin beyindeki öğrenme ve hatırlama merkezinin etkilendiği görülmüştür.

3. Saç ve deriyi güzelleştirir
Balık derinin iyi beslenmesini ve parlamasını sağlar. Yapılan çalışmalar balık ve balık yağının sedef hastalığına etki edebileceğini göstermiştir.

4. Depresyonu yenin
Araştırmalar antidepresanlarla birlikte balık tüketilmesinin balık tüketmeyenlere göre depresyonu daha kolay yendiğini göstermiştir.

5. Kemik erimesini önler
Küçük balıklarda bulunan kalsiyum kemiklerin güçlenmesini sağlar. Özellikle menopoz döneminde balık tüketmek şart.

Balığın faydalarının yanında lezzeti de oldukça önemlidir. Her balık her mevsimde bulunmayacağı gibi tadı da mevsimden mevsime değişebilmektedir. Her balığın yağlandığı bir ay bulunmaktadır bu da lezzetini etkiler. Ekim ayı geçici olarak Karadeniz’de beslenen balıkların Marmara’ya göçe başladıkları aydır. Palamut ve lüfer boldur. Kasım ayı hamsi, levrek ve istavritin zamanıdır. Aralık ayında ise palamut, hamsi, mezgit lezzetlidir.

 

 

Doğrudan cihazınızda gerçek zamanlı güncellemeler alın, hemen abone olun.

Bu web sitesi, deneyiminizi geliştirmek için çerezler kullanır. Bununla ilgili iyi olduğunuzu kabul edeceğiz, ancak isterseniz dilediğiniz zaman çıkabilirsiniz. Kabul et. Daha fazla bilgi